Serek podpuszczkowy z kolorowym pieprzem (300-330 g)

Serek podpuszczkowy z kolorowym pieprzem – Rarytasy od Zawiasy.
Wytwarzany ręcznie, w niewielkich ilościach, z mleka pochodzącego od naszych krów.
To tradycyjny serek podpuszczkowy – tylko mleko, podpuszczka i sól, bez żadnych sztucznych dodatków. Dodatek kolorowego pieprzu (czarnego, zielonego i czerwonego) nadaje mu charakteru i lekkiej pikantności, która doskonale równoważy się z delikatną, mleczną bazą serka. To coś dla tych, którzy lubią naturalne produkty z nutą zdecydowanego smaku. Idealny na kanapkę, do wytrawnych przekąsek czy jako ciekawy akcent na desce serów. Naturalnie pikantny. Ręcznie robiony. Z pasją i prostym składem.

Nazywam się Iwona Zawiasa i razem z mężem Markiem prowadzimy nasze rodzinne gospodarstwo, kontynuując pracę naszych rodziców, którzy również zajmowali się rolnictwem i hodowlą. To właśnie z ich pasji i zaangażowania zrodziła się nasza miłość do gospodarczego życia.
Zajmujemy się hodowlą krów mlecznych i byków, a dziś – oprócz tradycyjnych prac w gospodarstwie – wzbogaciliśmy je o produkcję naturalnych, zdrowych wyrobów mlecznych. Wytwarzamy twarogi, jogurty, kefiry, sery wędzone, kanapkowe i inne pyszności – wszystko z naszego mleka, bez sztucznych dodatków, tak jak robiono to kiedyś: z sercem i szacunkiem do natury.
To właśnie u nas powstają smaki, które pachną domem i przypominają o tym, co prawdziwe.